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塩沢名産の〆張もちが入荷!

2018/12/18

塩沢名産の〆張もちが入荷!
こんにちは。
地元の細矢農園さんより『〆張もち』が入荷しました!
〆張もちとは、大正から昭和にかけ、新潟県の推奨銘柄米として魚沼地域で栽培されていたもち米の品種だそうです。
栽培が難しく、おいしいもち米であるにも関わらず、現在はほとんど栽培されていない『幻の持もち米』なんです。
コシがあり、噛めば噛むほど甘みがあり、舌触りもなめらかです。
ぜひ美味しい〆張もちをお正月にいかがですか。

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営業案内
〒949-6408
南魚沼市塩沢1227番地14
TEL
025-782-4888
FAX
025-782-1148
営業時間
9:00~17:00
休館日
年末年始(改装・薫蒸)
見学料
1階 展示販売場 無料/小物づくり 実費
2階 織工房・資料室 大人200円 小児100円
機織り体験
500円より
物作り体験
500円より

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